聚砧板的制作材料是聚,聚(polyethylene ,简称PE)是经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上,也包括与少量α-烯烃的共聚物。 聚无臭,无毒,手感似蜡,具有优良的耐低温性能(使用温度可达-100~-70°C),化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀(不耐具有氧化性质的酸)。常温下不溶于一般溶剂,吸水性小,电绝缘性优良。 聚砧板的优点: 1、强度大、结实耐用 如剁排骨用的“菜墩子”,家庭使用30-60mm厚度的就比较合适,以每周吃排骨两次计,这样一块砧板可以使用15年以上。使用时,掉屑的情况也比较少。 2、更加环保 相对于竹、木等**材质,聚砧板更加环保。以木质剁排骨用的菜墩(直径约为450mm左右)为例,每一块这样的木墩都需要取材于30-50年树龄的大树。大树对于地球的贡献不言而喻,用来做菜墩的确是非常可惜的。 3、抗菌效果好 聚砧板的又一大优势是抗菌,与**材质相比,它本身就具有抗菌的特点,且因为它硬度较高、不易产生划痕、无缝隙,因此较不容易滋生细菌;同时,它还具有易清洁的特点,可以使用开水烫洗,也可用洗涤灵清洗,且冲洗后不易残留。同时,它还可以用洗碗机清洗。